Здоровье

В США создан арахис для страдающих от аллергии

Американские ученые создали арахис со сниженными аллергенными свойствами.
Арахис является одним самых распространенных пищевых аллергенов.
В ходе предыдущих исследований ученые выявили три содержащихся в этих орехах белка, которые чаще всего вызывают аллергическую реакцию организма.
Группа ученых изучила около 900 сортов арахиса.

Tags

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to top button
Close